| 6, chemin du pré des murs 89570 BEUGNON Web : www.foiegras-roy.fr | Téléphone : 03 86 35 35 50 Fax : 03 86 35 23 66 | ![]() |
La famille Roy, producteur de foie gras fabrique des spécialitées travaillées à la main, selon des recettes familiales en respectant des méthodes artisanales. Sans colorants ni conservateurs.
Foie gras mi-cuit, Magret fumé, gesiers, terrines artisanales,Saucisson de canard au foie gras primé en 1992 par Monsieur Bernard Loiseau . Foie gras de canard entier poché, reconnu meilleur foie gras de l'Yonne sur la revue Bourgogne organisé par la Chambre Régionale d'Agriculture en Décembre 2007.Découvrez aussi nos recettes médiévales.
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| Cuisine du Terroir Confit magret,cuisse,manchon de canard 14,50€ | Menus a 22 Euros 22,00€ | Plat cuisiné du terroir Confit de Canard aux lentilles 12,00€ | Plat cuisiné du Terroir - Rillette pur canard 5,90€ |
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| Repas à la Ferme 20,00€ | Cuisine de terroir - cassoulet au confit de canard 12,00€ | Produit du terroir - Foie gras de canard entier poché 9,90€ | Cuisine du terroir - Pot au feu de canard au Chablis 15,50€ |
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| Magret de canard fumé entier 4,20€ | Plat du terroir -Gesiers confits de canard 9,00€ | Plat du terroir - Cuisses Confites de canard 10,00€ | Cuisine du Terroir - Cuisses de canard au Bourgogne 12,00€ |